Plagas y heces de roedores se encontró en una fábrica de helados
Plagas, heces de roedores, mal almacenamiento de alimentos y suciedad fueron encontrados en una fábrica de helados en Guayaquil, en la provincia del Guayas, informó este 6 de mayo de 2024 la Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).
En las imágenes que compartió esta entidad en sus redes sociales se observa a algunas personas que manipulan los envases de helado sin utilizar guantes. En otra fotografía se aprecia recipientes de plástico y lonas en un sitio que luce desordenado y antihigiénico.
Tras constatar cómo se trabajaba en esta planta, los técnicos de la Arcsa decidieron clausurar de manera inmediata este establecimiento comercial.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria es el organismo técnico encargado de supervisar que todos los productos cumplan con este requerimiento. También es responsable de la vigilancia y control sanitario en establecimientos comerciales.
¡Detectamos fabricación antihigiénica de helados! ??
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 6, 2024
Plagas, heces de roedor, mal almacenamiento y suciedad general fueron el panorama que detectaron nuestros técnicos en una planta que elabora helados en #Guayaquil, por lo que fue clausurada inmediatamente.#ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/7X8OcBfxe2
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