Alumnos de la Alianza Francesa  de Guayaquil participaron ayer en una jornada  pedagógico-cultural denominada “Gastronomía del mundo”, con el fin de afianzar sus conocimintos sobre la cultura  y otros países.

En la exposición de platos típicos de diversos países se realizó un concurso de gastronomía, donde cada clase participó presentando un pabellón sobre un país del mundo. Miembros de la Escuela de los Chefs de Guayaquil intervinieron como jurado.

Nelly Dedebant, directora adjunta de la Alianza Francesa, expresó que siempre se realizan actos de acuerdo al calendario francés, pero que en esta ocasión decidieron hacer un festival culinario, por la importancia que tiene este arte en esa región.

Los participantes del festival son alumnos de primero a décimo nivel de Lengua y Civilización Francesa. En el acto se observaron stands de Gran Bretaña, Inglaterra, Madagascar, entre otros.

Cony Mindiola, estudiante del octavo nivel, indicó que fue muy importante el trabajo que realizó junto a sus compañeros, puesto que tuvieron que investigar sobre la cultura del país que representaron. El grupo expuso platos típicos de Madagascar.